こんにちは！富山の気になるお店へ行きを食べ歩きしているあき（＠2654aki)です。
「たいやき」には2種類のタイプの焼き方があるのをご存知ですか？
一つは「養殖のたいやき」生地を焼き型に流して片面にあんこをのせて両側を合わせては同時にたくさん焼くタイプ。
もう一つは「天然のたいやき」焼きごてのような型で1匹１匹を手焼きしたタイプ。薄皮でサクサク、尻尾まであんこがぎっしり詰ってます。
そんな「天然のたいやき」を食べられるお店が富山市清水元町、不二越駅近くにあります。
今回は「甘味処わかば富山店」へ行って「たいやき」「だんご」「あんみつ」を食べた感想と店舗の住所・駐車場などをレポートします。
甘味処 わかば 富山店｜どんなお店
1971年9月オープン。長く愛されている老舗の甘味処。
東京のたい焼き御三家の一つと言われる「たいやき わかば」から暖簾分けしたお店です。
わかばの「たいやき」は手焼きで一つ一つ丁寧に作る天然のたいやきです。
お店の前まで行くと職人さんが手際よく「たいやき」を焼いているのが見えます。
週末の11時ごろに訪問しましたが4組待ち。順番に並んでいると、どんどんお客さんが増えている長蛇の列になりました。
お店の前に2台分の駐車スペースがありますが、交通量が多く駐車しにくいです。少し離れた場所に第二駐車場があります。そちらのほうが停めやすいと思います。
[2022年10月訪問時の内容です]
夏季はかき氷も食べられます。
10月～４月は期間限定メニューの「ぜんざい」がありました。
お餅のぜんざい・白玉のぜんざい・栗ぜんざい・大盛りぜんざいがありました。
だんごが1本80円とは今時お安いですね。
老舗甘味処 店内の様子は
お店に入ると左手のショーケースの中に綺麗に並んだ色とりどりのだんごがありました。
たいやきやだんごのテイクアウトの場合はこちらで注文して購入します。
お店の奥にイートインスペースがあり、焼き立てのたいやきをいただくことができます。
カウンタ―6席と4人掛けのテーブルが3卓ありました。
こぢんまりとした店内。この日は、御家族や女性のおひとりさまのお客さんがいました。
イートインスペースのメニュー
- たいやき 150円
- 串団子 80円
- 草団子 80円
- ぜんざい 600円～
- あんみつ 500円～
- フルーツ白玉 600円～
- サンデーソフト 450円
- ソフトクリーム 250円
[2022年10月訪問時の内容です]
ボリューム満点ソフトクリーム白玉あんみつ
ソフトクリーム白玉あんみつ 750円
ソフトクリームが逆さまに入ったインパクトのある、ボリューム満点の白玉あんみつ。
注文してから作られる白玉は大きくてモチモチ。出来立ての白玉はほんのり温かい。
自家製のあんこ・黄桃・みかん・サクランボも入ってます。
底に寒天がたっぷり！特製のコクのある蜜がかかってました。
パリッ香ばしい天然のたいやき
たいやき 150円
パリッと香ばしい「たいやき」。ウロコの模様がきれい。
写真では分かりにくいですが、しっぽにわかばと書いてあります。
薄い生地の中にあんこがぎっしり！頭から尻尾まであんこが入ってます。
自家製のあんこは甘さ控えめで、丁度いい塩味がとてもバランスがいい。
柔らかくてもっちりのだんごは小さいくて食べやすい
串団子・草団子 各80円
左は串団子。あんこ・みたらし・抹茶・ごまの4種類があります。
右はよもぎを練りこんだ草団子。あんこ・きなこがあります。
だんごは小さいので食べやすい。柔らかくてもっちり。
駐車場はお店の前と第二駐車場があり
駐車場はお店の前と第二駐車場があります。
第二駐車場は、お店から出て左手の元町交差点のを渡ると5台分の駐車場があります。
こちらは、広々として駐車しやすいです
甘味処 わかば 富山店｜まとめ
富山市清水元町にある「甘味処わかば富山店」の「たいやき」は手焼きで一つ一つ丁寧に作る天然のたいやきです。
イートインスペースでは、出来立てのたいやき・だんご・あんみつ・ぜんざいが食べられます。
たいやきが150円、だんごが80円とお手頃価格。手土産にも喜ばれると思います。
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甘味処 わかば 富山店｜店舗情報
[2022年10月訪問時の内容です]
最新の情報は甘味処わかば富山店公式サイトでご確認ください。
